Le bâtiment

Le lieu de résidence a une très grande importance. Pour que la qualité du lait soit excellent il faut que les chevrettes mènent une vie saine et sans stress.

Les caractéristiques
6 bâtiments (4 pour l'élevage, 2 pour le stockage), 3800m2 de stabulation, 400m linéaire d'alimentation, 4 systèmes d'aération pilotés par informatique, 500 tonnes de foin, 300 tonnes de fumier composté par an.
Un vrai paradis pour les chèvres.